Майоран

Необыкновенно ароматная, пикантная пряность. Имеет сладковато-камфорный аромат и горьковато-острый вкус. Идёт к салатам и супам, рыбе и овощам, для консервирования. Для приготовления ликёров, наливок, пудингов, колбас. Для ароматизации уксуса и чая. Идеально подходит для жирных блюд и тяжёлых овощей (бобовых и капусте). Это связано с его свойством – облегчать пищеварение. Из всех пряностей с майораном наилучшим образом сочетается лавровый лист, душистый и чёрный перец.

Хранение: в плотно закрытой стеклянной таре, при комнатной температуре, избегая попадания прямых солнечных лучей. Это позволит Вам наслаждаться как можно дольше всеми ароматными и вкусовыми свойствами пряностей.