Настойка “Перцовка”

Традиционная русская перцовка славится не только отменным жгучим вкусом, но и лечебными свойствами. Однако найти в магазине натуральный продукт весьма сложно, в большинстве случаев там продают напитки на основе ароматизаторов. Но эта проблема легко решаема с нашим набором.

Рецепт приготовления домашней перцовки:

• Берем пол литра водки или качественной самогонки, переливаем в банку, добавляем 3 столовые ложки меда и высыпаем данный пакет с пряностями.
• Тщательно перемешиваем все ингредиенты, плотно закрываем банку крышкой и ставим ее на 5 дней в темное место. Первые три дня содержимое банки рекомендуем взбалтывать. Два последних дня напиток просто отстаивается.
• Профильтровываем перцовку через плотную ткань и переливаем в другую емкость. Напиток готов.

Ингредиенты можно использовать повторно, но при этом срок настаивания увеличивается до 7 дней.