Белый чай

Название получил по виду чайной почки, которая густо покрыта белым ворсом. Белый чай – самый натуральный из всех видов чая, слабой ферментации – после сбора листики выдерживают на пару не более одной минуты, затем слегка подсушивают, не скручивая. При заваривании имеет светлые оттенки, он очень прозрачный с тонким неповторимым цветочным, слегка травяным ароматом. Обладает массой целебных свойств, его называют чаем молодости и здоровья. Чай богат  полезными веществами: витамин С, РР, витамины группы B, микроэлементами, аминокислотами, в нем меньше кофеина, чем в других сортах чая.

Противопоказания: нет.

Применение: заливать чай нужно мягкой, не горячей водой 60-85С, 1 ч.л. чая на 200мл воды, можно заваривать несколько раз.