Кафрский лайм

Папеда ежеиглистая, или макрут, или лима, или каффир-лайм — плодовое дерево,  вид рода цитрус. Главная ценность каффир-лайма заключена в его листьях. Они имеют цитрусовый свежий аромат. В кулинарии используются свежие, замороженные или сушеные листья. Сушеные листья каффир-лайма сохраняют свой аромат несколько месяцев, если хранить их в плотно закрытой таре в прохладном сухом месте.

Ароматные листья этого растения в кулинарии используются таким же образом, как и лавровые листья. Их добавляют во всевозможные супы, блюда из мяса и рыбы. 

Напитки и сборы, в состав которых входит лайм, помогают при запорах и проблемах с пищеварением, снимают проявления токсикоза у беременных.

Цедру лайма добавляют в алкогольные (водку, ликер, самогон) и безалкогольные (лимонад) напитки. 

5 мыслей о “Кафрский лайм

  1. online сказал:

    I blog quite often and I genuinely appreciate your content. This article has truly peaked my interest. I will book mark your site and keep checking for new details about once a week. I subscribed to your Feed as well. Gena Kristos Sicular

  2. free movies сказал:

    Intimately, the post is actually the freshest on that laudable topic. I fit in with your conclusions and will certainly thirstily look forward to your approaching updates. Simply saying thanks can not simply be acceptable, for the excellent lucidity in your writing. I definitely will immediately grab your rss feed to stay informed of any updates. Solid work and also much success in your business enterprize! Dennie Neddie Sekofski

    • admin сказал:

      We are very happy to see such feedback and appreciate your kind words. We hope that you will learn even more useful information from our next posts.

  3. online сказал:

    Thanks for your personal marvelous posting! I quite enjoyed reading it, you happen to be a great author. I will be sure to bookmark your blog and will eventually come back later in life. I want to encourage you to ultimately continue your great work, have a nice evening! Patrizia Hunt Diandre

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все результаты поиска